Cliente:
Ayuntamiento de Pamplona – Turismo / ICAN
Objetivo:
Crear un atractivo gastronómico en los parques históricos de Pamplona y en el Rincón del Caballo Blanco.
Proyecto:
Se crearon cuatro cartas con diferentes menús, basados en los alimentos de la producción artesanal navarra, afines a la oferta de cada local, en las que se explicaban los procesos de elaboración y las historias personales de los productores, el mimo y cariño con que producen unos alimentos únicos. Locales aumentando clientes, clientes degustando cosas nuevas y productores dándose a conocer y estableciendo vínculos emocionales entre sus productos y los consumidores.
Realización: agosto 2011
